![torrone-bianco](http://www.ricettesiciliane.com/wp-content/uploads/2008/05/torrone-bianco.jpg)
Preparazione Torrone Bianco
Ingredienti:
1 kg di mandorle
1 kg di zucchero
300 gr di miele
Buccia di un’arancia
Pistacchio di bronte a piacere
![difficolta di preparazione](/immagini/icone/difficolta2.gif)
preparazione:
30 minuti
![tempo di preparazione](/immagini/icone/orologio.jpg)
Come fare:
Unire le mandorle, lo zucchero, e la buccia d’arancia ed il pistacchio. Mettere sulla fiamma e rimescolare senza far caramellare lo zucchero. Una volta che lo zucchero si è liquefatto, prima di togliere la pentola dal fuoco unire il miele.
Imburrare una piastra, versare il composto e lavorare. Dare la forma del torrone.
![vino](/immagini/icone/vinobianco.gif)
Vino consigliato:
Zibibbo