Nome: SCIACCA

Colore: Giallo dorato carico; rosso rubino

Zona di Produzione: Prov. di Agrigento

Vitigni:

  • Bianco
  • Chardonnay
  • Grecanico
  • Inzolia
  • Riserva Rayana
  • Rosso – Rosato
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Nero d’Avola
  • Sangiovese
  • Gradaz. Alc.: 11,5% 

    Temperatura: Bianchi:8-10°C – Rossi:16-18°C – Rosati:12-14°C

    Degustazione: (Per il bianco) sapore pieno e gradevole, profumo intenso e persistente;(Per il rosso) odore vinoso e asciutto, sapore leggermente tannico.

    Abbinamento: (Per il bianco) Orata, Pesci alla brace, spaghetti alle vongole; (Per il rosso) a tutto pasto