Ricette Siciliane recenti
Cerasuolo di Vittoria
Nome: CERASUOLO DI VITTORIA Colore: rosso ciliegia Zona di Produzione: Prov. di Ragusa, Caltanissetta e Catania Vitigni: Frappato, min.40%; Calabrese, max. 60% Lavorazione delle uve: macerazione in presenza di vinacce, fermentazione termoregolata Affinamento: 6-8 mesi Gradaz. Alc.: 13 % Temperatura: 16°-18° Degustazione: Profumo molto intenso e persistente che ricorda il… Leggi tutto »
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Le ricette sono presentate in schede dettagliate con lista ingredienti, descrizione della preparazione, grado di difficoltà e abbinamento dei vini.
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