http://www.ricettesiciliane.com Ricette tipiche siciliane, tradizionali e rivisitate Tue, 24 Apr 2012 21:43:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.ricettesiciliane.com/secondi-di-pesce/tartare-di-tunnina-di-favignana-e-cernia-allolio-di-biancolilla/ http://www.ricettesiciliane.com/secondi-di-pesce/tartare-di-tunnina-di-favignana-e-cernia-allolio-di-biancolilla/#comments Thu, 01 Mar 2012 20:30:57 +0000 admin http://www.ricettesiciliane.com/?p=882 Ricetta del ristorante La Capinera di Taormina (Me) Si tagliano a fette di mezzo centimetro 160 g di tunnina (filetto di tonno femmina) e 160 g di filetti di cernia. Si lasciano marinare in 100 g di olio extravergine di Biancolilla e scorzette di 2 limoni per circa 2 ore.... 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